Curiosité gourmande

Répétition de l'adjectif "bon", le terme  "bonbon" est emprunté, à l'origine, au langage enfantin. Pourtant, les petits sont loin d'être les seuls à apprécier ces sucreries...

  

C'est Antonio López de Santa Anna, général mexicain, qui importa aux États-Unis, en 1869, un stock de sève séchée de sapotier, un arbre tropical. Cette substance élastique, le chicle, que les Mayas mastiquaient déjà subira des transformations pour obtenir, entre autres, un goût agréable.

En France, le chewing-gum deviendra populaire grâce aux Américains du nord à la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Connaissez- vous d'autres curiosités gourmandes?. Doux sujet pour terminer nos réunions.

    

À mardi!